- LANDHANDEL -

Denne helgen var jeg på hytta i Morgedal igjen. Og på veien opp stoppet jeg som vanlig på den fine landhandelen som ligger langs riksveien på Gvarv - Kåsa Frukt og Grønt.

Jeg har så stor sans for det disse lokale produsentene får til; de tilbyr gode produkter produsert i nærmiljøet og unngår fordyrende mellomledd. Dermed øker de muligheten for å leve av gårdsbruket sitt, og vi forbrukere får unike produkter og en fin opplevelse i samme slengen. En ordentlig vinn-vinn.

Steinovnsbakeriet, som også fungerer som cafe.

Deilige brød fra steinovnen.

Disse bollene smaker så godt at du vil ikke tro det!

Steinovnsbakt, lokalt brød i papirposer og eplemost på glassflasker - solide produkter i naturlig innpakning. Jeg liker det. Jeg liker at varene blir pakket i poser for meg. Jeg liker at det ikke er en lang kø bak meg og at tempoet er rolig. Jeg liker at de som selger meg mat kjenner til hvordan den har blitt produsert. Og jeg liker til og med at jeg ikke kan få alt jeg trenger på ett sted  men må stoppe innom flere steder.